Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания,
чем от врачебного искусства.
Д. Леббок
Вся жизнь на Земле зависит от того, насколько хорошей является окружающая среда. Один из значимых ее факторов, призванный обеспечить развитие человека – питание. Питание современного человека полностью зависит от качества еды, которую мы приобретаем в магазинах или на рынках. Современные учёные бьют тревогу, что наша пища не является полноценной и адекватной, а также в ней имеется существенный дефицит многих питательных веществ – нутриентов. Появилась даже такая наука – нутрициология, изучающая питание больного и здорового человека.
По последним статистическим данным 32% россиян не обращает внимания на то, что и как они едят. Каждый третий подросток страдает хроническими заболеваниями, большинство из которых связаны с неправильным питанием.
Понятию «экология питания» было посвящено мероприятие Нерюнгринской городской библиотеки, прошедшее 16 февраля. Беседа-диспут «Залог здоровья» собрал читателей НГБ, членов местных отделений обществ инвалидов, жителей города. Гостям был предложен обзор выставки книг и периодических изданий, специально подготовленный сотрудниками городской библиотеки. Беседовал, отвечал на вопросы, а по некоторым аспектам дискуссировал со слушателями консультант по вопросам семьи, здоровья и воспитания детей Общероссийской общественной организации «Служение семье» — Д.Э. Сапожников. Дмитрий Эдуардович объяснил понятие «экология питания». Подробно рассказал о том, что мы употребляем в пищу очень много продуктов, чья экология нарушена. Перечислил и продукты, состав которых при правильном употреблении поможет прожить долгую и продуктивную жизнь. Выступающим было отмечено, как фактор комплексной проблемы человека, несущей негативные последствия — переедание. Слушатели узнали много интересного о возможности омоложения, предотвращении инсультов, уменьшении стрессов. Правильном питании при диабете, вегетарианстве и многом другом.
Встреча прошла в атмосфере добра и понимания, взаимообмена опыта и знаний.
Главный библиотекарь по массовой работе
отдела обслуживания ЦГБ
Е. Калашник
460 просмотров, 1 просмотров сегодня
главный методист МБУ НГБ
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.